Après plusieurs mois de repos sous bois, La Mancie exprime une belle maturité, marquée par des arômes boisés fondus, des notes de fruits confits, d’amande et une touche épicée.
Elle bénéficie d’un vieillissement qui adoucit sa puissance.
Ronde et chaleureuse, cette cuvée est idéale pour les amateurs de spiritueux fins en quête d’un équilibre entre caractère et douceur.
